小麦の輸入危機が聞こえて久しいが、それとは別に（でもそれも含めて）最近我が家では白米＋玄米の家庭内消費を１割ほど上げるようにした。 日本の食料自給率の低さにはうっすらと（そりゃもううっすらと）危機感を持ってはいたけれど、最近まで何の対策もビ…

一説によると、2030年は地球環境の未来を決める分岐点にさしかかるらしく、これからの十年間をどう生活するかで、私たち子孫の未来が存在するかどうかの瀬戸際だといいます。 www.nhk.or.jp こう書くと情報に懐疑的な人からは陰謀論とか情報の精査とか声があ…